Картинки

Руководство по приготовлению самого вкусного гамбургера в домашних условиях (16 фото)

  • admin
  • 16 июня 2013
  • 1183
  • 0
  • Уменьшить рейтинг: Руководство по приготовлению самого вкусного гамбургера в домашних условиях (16 фото) 0 Уменьшить рейтинг: Руководство по приготовлению самого вкусного гамбургера в домашних условиях (16 фото)

Сначала необходимо испечь булочки из дрожжевого теста, посыпанные кунжутом. Поверхность булочки необходимо покрыть яйцом, для создания аппетитной корочки.

Руководство по приготовлению самого вкусного гамбургера в домашних условиях (16 фото)

За тем необходимо взять мясо для фарша. Лучшее сочетание это 60% сало, 40% мясо (грудинка)

Руководство по приготовлению самого вкусного гамбургера в домашних условиях (16 фото)

За тем порезать мясо кубиками (примерно сантиметровыми) и отправить в морозилку на 30 минут.

Руководство по приготовлению самого вкусного гамбургера в домашних условиях (16 фото)

Теперь возьмите мясорубку и прогоните кубики через неё. На выходе получаем фарш.

Руководство по приготовлению самого вкусного гамбургера в домашних условиях (16 фото)

Теперь необходимо пожарить бекон.

Руководство по приготовлению самого вкусного гамбургера в домашних условиях (16 фото)

Сначала поместите бекон на дне сковороды и покройте его водой. Накройте крышкой и доведите воду до кипения.

Руководство по приготовлению самого вкусного гамбургера в домашних условиях (16 фото)

Да да, водой.

Руководство по приготовлению самого вкусного гамбургера в домашних условиях (16 фото)

/Well once your water boils off and evaporates - careful, science term there - turn the heat down and finish normally. And now you can fry your bacon in it.
/ Ну раз ваша вода кипит off и испаряется - осторожнее, науки перспективе - повернуть тепла вниз и закончить нормально. И теперь вы можете ваш бекон обжарить в нем.

Когда ваша вода выкипит, просто обжаривайте бекон и приступайте к приготовлению котлет.

Руководство по приготовлению самого вкусного гамбургера в домашних условиях (16 фото)

Бекон кстати станет коричневым, это нормально!

Руководство по приготовлению самого вкусного гамбургера в домашних условиях (16 фото)

Есть хлеб, есть бекон...

Руководство по приготовлению самого вкусного гамбургера в домашних условиях (16 фото)

На жире оставшемся от бекона обжариваем котлетки

Руководство по приготовлению самого вкусного гамбургера в домашних условиях (16 фото)

Переворачиваем.
Поверьте процесс происходит гораздо быстрее чем кажется.

Руководство по приготовлению самого вкусного гамбургера в домашних условиях (16 фото)

Подготовьте все овощи, которые найдете в холодильнике.

Руководство по приготовлению самого вкусного гамбургера в домашних условиях (16 фото)

Пока котлета остывает, можно подогреть булочки.

Руководство по приготовлению самого вкусного гамбургера в домашних условиях (16 фото)

Добавим кетчуп и майонез.

Руководство по приготовлению самого вкусного гамбургера в домашних условиях (16 фото)

Приятного аппетита!

Руководство по приготовлению самого вкусного гамбургера в домашних условиях (16 фото)

Комментарии к Руководство по приготовлению самого вкусного гамбургера в домашних условиях (16 фото):

Комментариев пока нет. Стань первым!

Добавить комментарий:

Ваше имя:

Привет, Гость





Последние комментарии